Welkom in de Webshop van Food for the Mood Catering & Events!
Bestel gemakkelijk en snel online!
Catering voor thuis én op het werk!
Welkom bij de webshop van Food for the Mood Catering & Events!Ludo van Twuijver is Food for the Mood begonnen met de intentie om kwalitatief onderscheidende catering aan te bieden, die vooral ook betaalbaar moest zijn. Ludo is een echte ras ondernemer en zeer bevlogen in zijn vakgebied, en draagt al ruim 26 jaar culinaire en organisatorische ervaring met zich mee. Zo nam hij bij diverse restaurants én gerenommeerde party cateringbedrijven de rol van executive chef op zich. Dit alles komt tezamen in Food for the Mood Catering & Events, die in het voorjaar van 2010 het levenslicht zag.
Smaakvolle en kwalitatief hoogstaande cateringgerechten. Vanaf dat moment pakken zij uit met innovatieve catering concepten, smaakvolle en bovenal kwalitatief hoogstaande cateringgerechten. Samen met een team van ervaren catering medewerkers streeft Food for the Mood altijd naar perfectie. Zij staan open voor uw suggesties, opvattingen en originele ideeën. Op deze manier zal uw gelegenheid altijd naar verwachting zijn. Catering blijft tenslotte maatwerk!
Hoe werkt Food for the Mood?
U kunt uw bestelling heel eenvoudig online bestellen. Blader op uw gemak door ons assortiment en plaats uw favorieten in het winkelmandje. Wanneer u uw bestelling heeft geplaatst, zullen wij deze persoonlijk bevestigen via de mail.
U kunt ook uw specifieke wensen doorgeven door op onderstaande knop "Vrijblijvende Offerte" te klikken. Wij zorgen dan voor een oplossing op maat. Vragen? Neem vrijblijvend contact met ons 06-1505 3538
FAQ – Veel gestelde vragen
Onderstaand een overzicht van veel gestelde vragen aan Food for the Mood.
Levert Food for the Mood ook op zondag? Ja, Food for the Mood levert ook op zondagen.
Hoe wordt de bestelling afgeleverd ? Alle bestellingen van Food for the Mood worden in een gekoelde thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes en salades op schalen. De warme gerechten worden in warmte bakken aangeleverd en geserveerd in een chafing dish, au bain marie (warmte bakken).
Wilt u binnen 3 – 5 dagen een bestelling plaatsen? Bel dan met onze sales afdeling. Wij bespreken uw wensen graag persoonlijk en u hoort meteen wat de mogelijkheden zijn voor de korte termijn.
Wanneer betaal ik mijn bestelling? Bij Food for the Mood kunt u per factuur (achteraf) of contant bij levering betalen. Indien gewenst kunt u voor elke bestelling allergenen informatie opvragen.
Locatie
Food for the Mood B.V.
Catering & Events
info@foodforthemood.nl
Bekijk ons assortiment
Bezorgtijden
| maandag: | - | |
| dinsdag: | - | |
| woensdag: | - | |
| donderdag: | - | |
| vrijdag: | - | |
| zaterdag: | - | |
| zondag: | - |
- Buffetten All-in
- BBQ Arrangementen all-in
- Hapjes & FingerFood
- Lunch & Brunch
- High Tea Arrangementen
Zoeken
Helaas geen producten gevonden die aan je zoekopdracht voldoen. Pas je zoekopdracht aan of toon alle producten.
Buffetten All-in
Koud Buffet de Luxe
Heerlijk samengesteld koud buffet!
Salades
-Pommodori Caprése salade aangemaakt met buffelmozzarella, basilicumblad
-Fuselli pastasalade met o.a. tonijn, bos peentjes, rode ui en limoen en crème fraîche
-Tjatziki Salade van Hollandse komkommer, pimentes en knoflook
-Groene salade met o.a. rucola, veldsla, olijven, geroosterde paprika en Parmezaan
-Eisalade van Hollandse scharrelkip, Granny Smith en bosui garnituur
-Boerenaardappel salade met tuinkruiden en krokante Pancetta
Visschotel de luxe
-Diversiteit aan luxe vissoorten met o.a. gerookte MSC zalm, makreelfilet en gemarineerde rivierkreeftstaartjes
Vleesschotel de luxe
-Diversiteit aan luxe fijne vleeswaren met o.a. Serranoham, Pastrami, Rosbief en Asperge ham
Brood & Tapenade
-Diversiteit aan luxe bakkers broden met tapenade, Hoeve & kruidenboter
€ 18,50
€ 18,50
BBQ Grill Buffet all-in
Ons BBQ Grill Buffet is warm of koud te leveren
Salades
- Salade van vers scharrelei met appel en bosui garnituur
- Tonijn pasta salade met limoen, dilleblad en rode ui
- Salade Caprése met basilicum blad, Cherry tomaatjes en mozzarella
- Boeren aardappelsalade met krokante spekjes en bieslook
Grill Gerechten warm of koud
- Malse Saté van kippendij in saté pindasaus
- Black Angus burgers, flamed grilled door onze chef
- Boterzachte zalmfilet met dillekruid
- Gegrilde groentemix met kruidenolie
Bijgerechten
- Boerenland broden & Hamburgerbollen
- Tapenade & Kruidenboter
- Diverse koude sauzen
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande voordelen
-Servetten
-Borden & bestek
-Uitgifte schalen
-Opschepbestek
-Warmhoudmaterialen
-Wij doen de afwas voor u!
Liever zelf BBQ'en?
Dat kan! Ons BBQ Grill Buffet kan ook koud worden geleverd zodat u de grill gerechten op uw eigen BBQ kan grillen. Dit kunt u tijdens het bestelproces doorgeven bij het kopje "opmerkingen". Standaard lev
€ 22,50
€ 22,50
Vegetarisch Buffet all-in
Verantwoordt genieten met dit (h)eerlijke buffet.
Salades
- Komkommer koriander salade met gepofte knoflook en witte wijn azijn
- Salade caprese met basilicumblad, wilde cherry -tomaatjes en mozzarella
- Heerlijke ei salade van hollandse scharrelkip, granny smith en bosuitjes
- Groene salade van bladsla, olijven, croutons, geroosterde paprika en cashewnoot
Warme gerechten
- Vegetarische groente lasagna met mozzarella en tijm
- Quiche van geitenkaas met courgette, artisjok en walnoot
- Roseval aardappel uit de oven met knoflook en rozemarijn
- Mediterraanse groentenmix
- Portobello uit de oven met quinoa
Brood & Tapenade
- Boerenland brood en plaatfocaccia met verschillende tapenades en kruidenboter
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- Servetten
- Borden en bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen de afwas voor u!
€ 23,50
€ 23,50
Italiaans Buffet all-in
Met dit populaire buffet maakt u iedereen blij!
Salades
- Fuselli tonijn pasta salade aangemaakt met kruiden creme fraiche en geroosterde paprika
- Groene salade van olijven, rode ui, piccolini's, cashewnootjes en knoflookcroutons
- Mediterrane eiersalade met polder mais, bosui, patio appels en daslook
- Salade caprese van pomodori tomaat, basilicumblad en buffelmozzarella
Vleesschotel
- Beemster rundercarpaccio met truffelsaus, rucola, parmezaan en pijnboompitjes
Warme gerechten
- Lasagne van rundergehakt met tijm, ui, champignons, paprika, knoflook en pommodori saus
- Zalmfilet op gestoofde prei met citroen botersaus
- Roseval aardappel uit de oven met knoflook en rozemarijn
- Ratatouille mediterrana met gepofte cherry tomaatjes
Brood & tapenade
- Plaatfoccacia en breekbroden
- Hoeveboter met diverse tapenades
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande voordelen
- Servetten
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen doen de afw
€ 24,50
€ 24,50
Tapas Buffet all-in
Mediterraans genieten met ons Tapas Buffet all-in
Tapas koud
- Serranoham met meloen
- Manchego met vijgenchutney
- Tomaat Mozzarella spiesjes
- Gerookte zalm met dillekruid bij Bruchetta toast
- Dungesneden Roastbeef met bospaddenstoelen en Parmezaanse kaas
- Tonijnpasta salade, Spaanse tomatensalade, Tjatziki salade
Tapas warm
- Kipspiesjes met bacon
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Teriyaki spiesjes met bosui
- Gamba's in knoflookolie
- Groente ratatouille mix
- Patatas Bravas met aíoli
Brood & tapenade
- Boerenland brood en Plaatfocaccia met Tapenades en kruidenboter
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- Borden & bestek
- Servetten
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen de afwas voor u!
€ 26,50
€ 26,50
Winters Stamppotbuffet
Hollandser wordt het niet!
Stamppotten
- Hollandse hutspot met gerookte spekblokjes
- Zuurkool kruidenstamppot met gebakken achterham
- Boerenkoolstamppot uit de oven gegratineerd met oude kaas
Vleesgerechten
- Ambachtelijke rookworst
- Gehaktballen in jus
- Beemster Stoofpot met wintergarnituur
Garnituren
- Zilveruitjes, piccalilly en zoetzure augurken
- Grove en gladde mosterd
- Braadjus met laurierblad
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande voordelen
- Servetten
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen de afwas voor u!
€ 18,50
€ 18,50
Culinair Stamppot Buffet
Verras uw gasten met ons Culinaire Stamppot Buffet!
Culinaire Stamppotten
- Italiaanse hutspot met pesto, pommodori, pijnboompitjes en Parmezaan
- Stamppot van knolselderij met Ras el Hanout, rucola en noten mix
- Rodekool stamppot met o.a. Granny smith, kaneel en Aceto Balsamico
Vleesgerechten
- Grilled Merquez worstjes uit de oven
- Dungesneden Beenham gesmoord in Hoeveboter
- Stoofpot van Beemsterrund met rode Port, bospaddenstoelen en rozemarijn melange
Bijgerechten
- Wildjus met laurierblad
- Boeren Appelcompote
- Amsterdamse uitjes & Cornichons
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande voordelen
- Servetten
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen de afwas voor u!
€ 19,50
€ 19,50
Here Comes The Sun Buffet
Laat de zon maar schijnen!
Salades
- Romano sla met knoflook olijven, venkel, rode ui en parmezaanse kaas
- Salade van gerookte kip, bospaddenstoelen, piccolini's en olijfolie
- Caprése salade van pommodori tomaat, basilicumblad en mozzarella
- Tricolore tonijnpasta salade met limoen, bieslook, mais en olijven
Visschotel
- Gemarineerde zalmforel, black tiger gamba's en krab chunks
Vleesschotel
- Lamsham met geroosterde amandelen, dadels en crispy kruiden crostini's
Warme hoofdgerechten
- Mediterraanse ballentjes in tomaat en oregano saus
- Zalmfilet op bleekselderij, prei en citroen tijm
- Griekse rijst met vers muntblad en zeezout
- Gepofte krieltjes met rozemarijn, knoflook en olijfolie
Brood & tapenade
- Focaccia, ciabatta en platbrood met tapenade, aioli en olijfolie
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- Servetten
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschep bestek
- Warmhoudmaterialen
- Wij doen de afwas voor u!
€ 24,50
€ 24,50
Food for the Mood Buffet
Verwen uw gasten met ons Food for the Mood buffet!
Salades
- Groene salade van veldsla met cashewnootjes, rode ui, verse kruidenolie en naaldboontjes in het groen
- Pruimtomatensalade op basis van olijfolie, witte wijnazijn, buffel mozzarella en basilicum
- Hollandse appel/ei salade met creme fraiche, bieslook, mais en frisse frisee sla
- Caesar salade met romaine sla, parmezaanse kaas, knoflook-croutons, hoeve ei en malse maiskip
Visplateau
- Plateau met gerookte zalmfilet, pepermakreel en gemarineerde rivierkreeftstaartjes
Vleesplateau
- Pastrami van rund, coppa di parma, roastbeef en mortadellaham
Warme hoofdgerechten
- In hoeveboter gesmoorde zalmfilet met rode paprika coulis en jonge prei
- Gestoofd beemsterrund met rozemarijn en lente ui topping
- Krieltjes gratin met tijm, gepofte knoflook en reypenaer kaas
- Geroosterde seizoensgroenten uit de oven
Brood & boter
- Boerenland broden met hoeveboter en tapenade
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punte
€ 24,50
€ 24,50
Chefs Favorite Buffet
Zoals de naam al doet onthullen, chefs favorieten!
Salades
- Ribroast met rucola, bosui, zon tomaatjes, pijnboompitten en truffel topping
- Salade van bladspinazie, hoeve ei, knoflook croutons, tasty tom en sjalot vinaigrette
- Pasta tonijn salade met appel, limoen en kruiden creme fraiche
- Vers gemaakte scharrelei salade met daslook, rucola en kervel
Visschotel
- Licht gerookte zalmfilet, makreel met kappertjes en rivierkreeftjes in dille-kruid
Vleesschotel
- Charcuterie van mortadella, pata negra ham en runder pastrami
Warme hoofdgerechten
- Zalmfilet gestoofd met witte martini, op knolselderij en citroentijm
- Malse kippendijen met limoen, platte peterselie en knoflook gemarineerd
- Witlof uit de oven met beemsterkaas en kruiden creme fraiche
- Roseval wedges uit de oven met gebakken bospaddenstoelen
Brood & Tapenade
- Boerenland brood en plaatfocaccia met verschillende tapenades en hoeveboter
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
-Servetten
-Borden & Bes
€ 26,50
€ 26,50
Delicious Buffet Luxe all-in
Als u echt even uit wilt pakken!
Salades
- Caesar salade van baby-leaf, croutons, malse maiskip, ei, cherry en caesar dressing
- Tricolore pasta salade met groene kruiden dressing, punt paprika, creme fraiche en gepofte knoflook
- Salade mesclun met o.a. Noten melange, zontomaatjes, rode ui, croutons en bospaddenstoelen
- Caprése salade van buffelmozzarella, basilicumblad, pruimtomaten en valderama olijfolie
Vleesschotel
- Vitello tonato met tonijnmayonaise, rucola, kappertjes en sundried tomates
Warme hoofdgerechten
- Stoofschotel van Beemsterrund, rijkelijke groenten en specerijen
- Zacht gesmoorde wilde zalmfilet op venkel en blanke botersaus
- Gratin van drieling met rypenaarkaas, jonge knoflook en crème fraîche
- Quiche van geitenkaas, artisjok, cherry tomaat en Ras el Hanout
Broden & tapenade
- Olijfbroden & molensteenbroden met verse tapenade en roomboter
Desserts
- Chocolade truffel taart met muntblad, zwarte bessen coulis en geslagen room
Onze buffetten zijn altijd inclus
€ 32,50
€ 32,50
Lunch Buffet all-in
Heerlijk lunchen met uw gasten en samen genieten!
Brood & beleg
- Een rijke variatie aan diverse broodsoorten zoals Bakkersbroden, Brioche brood, Kaiser brood, Waldkorn bollen, roomboter croissants, Milano brood en zoete broodjes.
- Ruime keuze aan beleg van o.a. Diverse kaassoorten, filet American, Parmaham, Pastrami, kalkoenfilet, rosbief, jams en roomboter.
Warme gerechten
- Scrumble van verse scharreleieren
- Krokant gebakken ontbijtspek
- Roomboter Pancakes met chocoladesaus en kaneelsuiker
Bijgerechten
- Salade van vers fruit
- Tonijnpasta salade
- Salade Caprése
Beverage
- Fruitsappen
- Melk & karnemelk
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- Servetten
- Borden & bestek
- Drinkbekers
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Wij doen de afwas voor u!
€ 17,50
€ 17,50
Lunch Proeverij Buffet
Diversiteit aan kleine mondvermaakjes
Proeverij items
- Soepje van Zaanse mosterd met kaasstengeltjes
- Mini broodjes met gerookte zalm en kruiden crème
- Mini sandwiches gezond met weide kaas, komkommer, tomaat en ham
- Caprése spiesjes van buffelmozzarella, honing tomaatjes en verse basilicum
- Mini bolletje met Parmaham en pesto
- Duurzame bakjes gevuld met geitenkaassalade en walnootjes
- Wraprolletjes met kruidenkip en roomkaas
- Vers fruitspiesjes van aardbei, witte druiven, meloen en ananas
Beverage
- Melk & karnemelk
- Fruitsappen
"Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten"
- Servetten
- Drinkbekers
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Wij doen de afwas voor u!
Alle proeverij items zullen op schalen en in duurzame bakjes gepresenteerd worden.
€ 19,50
€ 19,50
Dessert Buffet all-in
Ook aan de zoetekauwen is gedacht..
Dessert Buffet
- Truffelchocolade taart met gemarineerd forest fruit
- Roodfruit taart met slagroom en munt
- Tiramisu Italiano
- Vers fruit salade
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- Servetten
- Borden & bestek
- Uitgifte schalen
- Opschepbestek
- Wij doen de afwas voor u!
€ 10,75
€ 10,75
BBQ Arrangementen all-in
Summer Vibes BBQ All-In
Kom in Zomerse BBQ sferen met onze all-in BBQ!
Home Made Salades
- Pommodori salade met rode ui, feta, kruiden vinaigrette en rucola
- Fuselli pasta salade met o.a. Tonijn, dillekruid, rode ui en limoen topping
- Boerenaardappel salade met bieslook crème fraîche en Vadouvan
- Groene salade met o.a. veldsla, olijven, geroosterde paprika en Parmezaanse kaas
- Heerlijke ei salade van Hollandse scharrelkip, Granny Smith, Polder mais en bosui garnituur
Sauzen
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Diverse BBQ sauzen
- Saté pindasaus
Van de de BBQ
- Malse saté van kipdij
- Runderbiefstuk Black Angus
- Franse merquez worstjes
- 100% Beef hamburgers
- Aubergine & Courgette
Brood & Kruidenboter
- Diversiteit aan luxe broden met kruidenboter
Deze BBQ is inclusief onderstaande voordelen
- professionele BBQ chef
- gas BBQ
- duurzaam servies
- uitgifte buffet
- opschepbestek
- warmhoudmaterialen
- servetten
€ 24,50
€ 24,50
Vegetarische BBQ All In
Verantwoordt genieten met onze vegetarische BBQ all-in
Home Made Salades
- Rode Bieten salade aangemaakt met dillekruid en Aceto Balsamico
- Fuselli pasta salade met o.a. Bos peentjes, rode ui en limoen crème fraîche
- Bistro rauwkostsalade met o.a. rettich, bieslook, suikermais en tuinerwtjes
- Groene salade met o.a. Rucola, veldsla, olijven, geroosterde paprika en Parmezaan
- Heerlijke ei salade van Hollandse scharrelkip, Granny Smith en bosui garnituur
Sauzen
- witte wijn saus
- truffel mayonaise
- limoen koriander mayonaise
Van de BBQ
- Portobello burgers
- Vegetarische Shaslicks
- Quinoa steaks
- Cour de Boeuff
- Gegrilde punt paprika
- Groene asperges
- Gepofte Rosevalaardappel
Brood & Boter
- Diversiteit aan breekbroden met kruidenboter
Deze BBQ is inclusief onderstaande voordelen
- professionele BBQ chef
- gas BBQ
- duurzaam servies
- uitgifte buffet
- opschepbestek
- warmhoudmaterialen
- servetten
€ 24,50
€ 24,50
Delicious BBQ All-In
Met dit populaire BBQ Buffet scoort u gegarandeerd!
Home Made Salades
- Tricolore pastasalade met tonijn, paprika, kappertjes, mais en limoen
- Italiaanse tomatensalade met basilicum, buffelmozzarella en olijfolie
- Salade van vers Hollands scharrelei, Jonagold en bosui garnituur
- Romano salade met rode ui, zwarte olijven, croutons en groene kruiden
- Boerenaardappel salade met Pimentes en crispy Panchetta
Sauzen
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- BBQ saus
- Saté pindasaus
Van de barbecue
- Botermalse biefstukjes
- Saté van kipdij
- Black Angus burgers
- BBQ Merquez worstjes
- Knoflook gamba's
- Aubergine & Courgette
Brood & Tapenades
- Boerenlandbrood en Plaatfocaccia met verschillende tapenades en Hoeveboter
Deze BBQ is inclusief onderstaande voordelen
- professionele BBQ chef
- gas BBQ
- duurzaam servies
- uitgifte buffet
- opschepbestek
- warmhoudmaterialen
- servetten
€ 26,50
€ 26,50
Oosterse BBQ All-In
Oosters genieten met deze all-in BBQ!
Home Made Salades
- Thaise bladsla salade met kruidenkip, croutons, boontjes, bos ui en soya dressing
- Heerlijke salade van Chinese kool met kerrie en rozijntjes
- Oosterse cous cous salade met o.a. Paprika, sweet chilli, taugé en cashew noten
- Tonijn salade met korianderblad, limoen, rode ui en Miso topping
- Geblancheerde Kousenband met pinda's en kokosmelk dressing
Sauzen
- Lmoen sereh saus
- Red Pepper saus
- Diverse BBQ sauzen
- Oosterse pindasaus
Van de BBQ
- Teriyaki spiezen
- Saté van Hoisin kippendij
- Oosterse lende biefstuk
- Zalmfilet in soya & koriander
- Black Tiger chili Shrimps
- Diverse wok groenten
Broden & Smeersels
- Steenoven broden met Avocado spread en Baba Ganoush
Deze BBQ is inclusief onderstaande voordelen
- professionele bbp chef
- gas BBQ
- duurzaam servies
- uitgifte buffet
- opschepbestek
- warmhoudmaterialen
- servetten
€ 27,50
€ 27,50
Royal Kings BBQ All In
U bent de koning te rijk met ons BBQ all-in buffet!
Home Made Salades
- Salade Caprése van pomodori, Buffelmozzarella en basilicumblad
- Tjatziki komkommer salade met crème fraîche en tuinkruiden
- Tricolore Fuselli pasta salade met wilde zalm en limoen topping
- Boeren Farm salade met krokante spekjes en bieslook
- Caesar salade met maiskip, rode ui, Parmezaan, croutons en Caesar dressing
- Frisse salade van scharrelei en Granny Smith met bosui en Polder mais
Sauzen
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- BBQ & Curry saus
- Saté pinda saus
Van de BBQ
- Diamanthaas Biefstukjes
- Malse saté van Kemperland Hoender
- Bistro Shaslick met spek
- Merquez kalkoen worstjes
- MSC wilde Alaska zalmfilet
- King Shrimps knoflook gamba's
- Aubergine & Courgette
Brood & Tapenade
- Breekbrood van Carl Siegert met verschillende tapenades en Hoeveboter
Deze BBQ is inclusief onderstaande voordelen
- professionele BBQ chef
- gas BBQ
- duurzaam servies
- uitgifte buffet
- opschepbestek
- wij doen
€ 31,50
€ 31,50
Winter BBQ all in
Heerlijke glühwein vooraf om de sfeer er in te gooien!
-Erwtensoep uit eigen keuken
-Boerenbrood met Hoeve boter
Voor en Bijgerechten
-Spinaziesalade met hoeve ei, knoflookcroutons, Leidse kaas en sjalotdressing
-Witlofsalade aangemaakt met schapenyoghurt, walnoot en rozijntjes
-Gepofte aardappel met knoflookroomsaus
-Stoofpeertjes & Warme Wintergroenten
Op de Barbecue
-Runderbiefstuk lekker mals
-Merquez worstjes
-Varkenshaas mariné
-Kipsaté spiesjes
-Black Tiger Gamba’s in knoflook en rode peper
“Deze BBQ is inclusief onderstaande punten”
Professionele BBQ kok
Gas BBQ
Duurzaam servies
Uitgifte buffet
Opschepbestek
Warmhoudmaterialen
Wet Naps servetten
€ 29,50
€ 29,50
Hapjes & FingerFood
Mood Booster Plateau
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 30 stuks
- Canapé met gerookte zalmfilet en dille topping
- Spiesjes van buffelmozzarella, honingtomaat en basilicumblad
- Palmensteijn rosbief met gemarineerde sjalotjes
- Hollandse brie met vijgen chuckney en kervel
- Bruchetta met tomatensalsa en korianderblad
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 52,50
€ 52,50
Vegetarische Hapjes Plateau
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 30 stuks
- Homemade pomodori salsa op krokante bruchetta
- Spiesjes van buffelmozzarella, basilicum en chasertomaat
- Blini met een cremè van kruidenkaas en kervel
- Bieten wrap gevuld met een mousse van knolselderij
- Truffels van jonge geitenkaas, noot crunch en honing
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 54,50
€ 54,50
Chefs Favorite Plateau
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 30 stuks
- Rouleaux van gerookte zalmfilet, kruidencrème en rucola
- Crostini met slagers filet, pijnboompitjes en kervel
- Bruchetta serrano ham meloen, piel de sapo en balsamico topping
- Truffelchampignons met oude kaas, zon tomaat en basilicumblad
- Blini van aardappel met hollandse garnaaltjes en tasty tom
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 54,50
€ 54,50
Italian Style Plateau
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 30 stuks
- Crostini filet d’ vitello, parmezaanse kaas en shiso purper cress
- Dungesneden parmaham met cantaloup en aceto balsamico siroop
- Caprése van buffelmozzarella, basilicum en cherry tomaat
- Bruchetta met mediteraanse kruidenkaas en pijnboompitjes
- Licht gerookte zalmfilet met gemarineerd kwartel ei en pesto topping
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 58,00
€ 58,00
Tasty Mood Plateau
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 30 stuks
- Dungesneden kalfslende met avocado en muntblad
- Beemster rund met gegrilde appel en lavendelpesto
- Rivierkreeftstaartjes met dragonmayonaise en komkommerfris
- Truffels van geitenkaasjes door amandelschaafsel
- Chinookzalm met limoencrème en kwartelei
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 63,00
€ 63,00
Borrel Tapas Plateau
Borrel Tapas Plateau voor 10 personen
Selectie voor 10 personen!
- Diverse luxe hamsoorten
- Zongedroogde honing tomaatjes
- Gemarineerde olijven
- Gamba knoflook staarten
- Tapas zalm wraps
- Caprése spiesjes
- Champignon mediterrane
- Sweet spicey chickenwings
- Gevulde mini paprika’s peppadew
Tip! De Chickenwings, Champignons en de Gamba’s zijn het lekkerst als u ze warm opdient.
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
Onze borrel plateau's worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 125,00
€ 125,00
Culinair Vulgair Plateau's
Te bestellen vanaf 2 plateau's
Selectie van 60 stuks
- Bitterballen
- Kaasstengels
- Kipnuggets
- Mini loempia’s
- Soufflés
Inclusief bijpassende sausjes
Hoe wordt de bestelling afgeleverd?
"U dient deze snacks zelf te frituren bij een losse bestelling tenzij Food for the Mood uw gelegenheid faciliteert". Voor vragen hierover kunt u ons altijd even contacten.
€ 51,50
€ 51,50
Worst Kaas Scenario
Te bestellen vanaf 1 plateau
Selectie van 75 stuks
- diverse Kaassoorten
- diverse Worstsoorten
- Houten prikkers
- Zaanse mosterd
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schalen
€ 67,50
€ 67,50
Crudite Anno Nu
Te bestellen vanaf 20 stuks
Cruditees anno nu! Gezond, hip & smaakvol!
Gezonde & lekkere bites. Met onze crudité glaasjes laat u gegarandeerd een goede indruk achter.
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
Onze hapjes worden op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 3,75
€ 3,75
Parmaham-Zontomaat-Balsamico
Te bestellen vanaf 10 stuks
- Dungesneden Parmaham, piel de Sapo meloen, Balsamico blaze.
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schalen
€ 3,75
€ 3,75
Petit Durevalkaas-Cherry Tomaat
Te bestellen vanaf 10 stuks
- Petit Dureval kaas met jam van cherrytomaatjes
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schalen
€ 3,75
€ 3,75
Ribroast-Mizuma-Compote
Te bestellen vanaf 10 stuks
- Gebraden rRbroast op Mizuma met rode ui compote
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schale
€ 3,75
€ 3,75
Wilde Zalm-Limoen-Cresson
Te bestellen vanaf 10 stuks
- Wilde Alaska zalm met limoenvinaigrette en cresson
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schalen
€ 3,75
€ 3,75
Rivierkreeft-Yoghurt-Dille
Te bestellen vanaf 10 stuks
- rivierkreeftstaartjes aangemaakt met dillekruid en bio yoghurt
Hoe wordt de bestelling afgeleverd
De bestelling wordt in een gekoelde wagen/thermodoos bij u op locatie bezorgt. Vervolgens staan alle hapjes op schalen
€ 3,75
€ 3,75
Lunch & Brunch
Lunch Buffet All-In
Te bestellen vanaf 25 personen
Brood & beleg
- een rijke variatie aan diverse broodsoorten zoals bakkersbroden, brioche brood, kaiserbrood, waldkornbollen, roomboter croissants, milano brood en zoete broodjes.
- ruime keuze aan beleg van o.a. Diverse kaassoorten, filet american, parmaham, pastrami, kalkoenfilet, rosbief, jams en roomboter.
Warme gerechten
- scrumble van verse scharreleieren
- krokant gebakken ontbijtspek
- roomboter pancakes met chocoladesaus en kaneelsuiker
Bijgerechten
- salade van vers fruit
- tonijnpasta salade
- salade caprese
Beverage
- fruitsappen
- melk & karnemelk
Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten
- servetten
- borden & bestek
- drinkbekers
- uitgifte schalen
- opschepbestek
- wij doen de afwas voor u!
€ 17,50
€ 17,50
Lunch Proeverij Buffet
Te bestellen vanaf 25 personen
Proeverij items
- soepje van zaanse mosterd met kaasstengeltjes
- mini broodjes met gerookte zalm en kruidencréme
- mini sandwiches gezond met wilde weide kaas, komkommer, tomaat en ham
- caprése spiesjes van buffelmozzarella, honing tomaatjes en verse basillicum
- mini bolletje met parmaham en pesto
- hippe cornetjes gevuld met geitenkaassalade en walnootjes
- wraprolletjes met kruidenkip en roomkaas
- vers fruitspiesjes van aardbei, witte druiven, meloen en ananas
“alle proeverij items zullen op schalen en in duurzame bakjes gepresenteerd worden”.
Beverage
-Melk & karnemelk
-Fruitsappen
"Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten"
- servetten
- drinkbekers
- borden & bestek
- uitgifte schalen
- opschepbestek
- wij doen de afwas voor u!
€ 19,50
€ 19,50
Sandwich Plateau
Te bestellen per plateau
Selectie van 35 stuks
Diverse vers belegde sandwiches met o.a
- Beemsterkaas
- Boerenachterham
- Lamspastrami
- Kruiden polderkip
- Gerookte zalmfilet
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 92,50
€ 92,50
Klein Maar Fijn Lunch
Te bestellen per plateau
Selectie van 35 stuks
Diversiteit aan kleine belegde broodjes met o.a:
- Serranoham
- lamsham
- wilde weide kaas
- buffelmozzarella
- schouderham
- gerookte zalm
- roastbeef
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 72,50
€ 72,50
Wraps!
Te bestellen per plateau
Selectie van 30 stuks
Heerlijke vers belegde wraps met o.a.:
- wrap met tomaat, pesto en buffelmozzarella
- wrap met gebraden roastbeef, rucola en paddenstoelen
- wrap met gerookte zalm, rode ui, kappertjes en crème fraïche
- wrap met kalkoen, bosui, komkommer en olijfolie
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 72,50
€ 72,50
Delicious Broodjes Plateau
Te bestellen per plateau
Selectie van 20 stuks
Heerlijke luxe belegde broodjes
- Pistolet met oude kaas en tomaat
- Ciabatta met pesto en roomkaas
- Waldkornbol met mortadella en komkommer
- Zonnepitbroodje gezond met ham, kaas en tomaat
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 65,00
€ 65,00
Exclusivo Broodjes Plateau
Te bestellen per plateau
Selectie van 20 stuks
Heerlijke luxe belegde broodjes
-Ciabatta met buffelmozzarella, pruimtomaat en pesto
-Waldkornbol met roastbeef, rucola en paprika
-Witte pistolet met gerookte zalm en kappertjes
-Focaccia met wilde weidekaas, sla, hoeve ei en komkommer
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 69,50
€ 69,50
Kids Plateau
Te bestellen per plateau
Selectie van 25 stuks
Witte & bruine zachte bollen met:
- hagelslag, vruchtenhagel en jam
- melkbroodjes met chocolade pasta en pindakaas
- zoetige mini cake van bumba
Hoe leveren wij de lunch?
De lunch wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 27,50
€ 27,50
Fruit Schaal
Fruitschaal voor 20 personen
- appels
- kiwi
- mandarijntjes
- bananen
- blauwe druiven
- aardbeien
Hoe leveren wij de lunch?
De fruitschaal wordt op disposable schalen incl. Catering doos bij u afgeleverd.
€ 24,50
€ 24,50
High Tea Arrangementen
High Tea Basic
Te bestellen vanaf 25 personen
Zoetigheden
- scones met aardbeienjam en echte clotted cream
- brownie met walnoten
- slagroomsoesjes
- bonbons
Quiche
- quiche van zalmfilet, groene asperges en ricotta
Sandwiches
- zalm met roomkaas, kappertjes en rucola
- kip pesto met salade mesclun en komkommer
- scharrelei salade sandwich
- pruimtomaten sandwich met kruidenkaas
Thee
- scala aan theesmaken van leafs
- citroen, kristalsuiker en servetten
"deze high tea is inclusief stijlvol servies"
€ 18,50
€ 18,50
High Tea Good Mood
Te bestellen vanaf 25 personen
Zoetigheden
- scones met aardbeienjam en echte clotted cream
- brownie met walnoten
- slagroomsoesjes en bonbons
- cheesecake met limoen
Quiches
- quiche van geitenkaas met honing en walnootjes
- quiche van zalmfilet met groene asperges
Sandwiches
- zalm met roomkaas, kappertjes en rucola
- kip pesto met salade mesclun en komkommer
- scharrelei salade sandwich
- pruimtomaten sandwich met kruidenkaas
- sandwich met parmaham en pijnboompitten
Thee
- scala aan theesmaken van leafs
- citroen, kristalsuiker en servetten
"deze high tea is inclusief stijlvol servies"
€ 20,50
€ 20,50
High Tea Bubbels
Te bestellen vanaf 25 personen
Zoetigheden
- scones met aardbeienjam en echte clotted cream
- brownie met walnoten
- slagroomsoesjes en bonbons
- cheesecake met limoen
- petit fours
Quiches
- quiche van geitenkaas met honing en walnootjes
- quiche van zalmfilet met groene asperges
Sandwiches
- zalm met roomkaas, kappertjes en rucola
- kip pesto met salade mesclun en komkommer
- scharrelei salade sandwich
- pruimtomaten sandwich met kruidenkaas
- sandwich met parmaham en pijnboompitten
- healthy sandwich van wilde weide kaas, ham en tomaat
Thee
- scala aan theesmaken van leafs
- citroen, kristalsuiker en servetten
- bubbels
Heerlijke italiaanse prosecco!
"deze high tea is inclusief stijlvol servies"
€ 23,50
€ 23,50
Je bestelling
-
-
-
-
-
Winkelmandje
Je bestelling
-
-
-
-
-
Alle categorieën
- Buffetten All-in
- BBQ Arrangementen all-in
- Hapjes & FingerFood
- Lunch & Brunch
- High Tea Arrangementen
Ontdek Exclusieve Voordelen